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豆饼的用途有哪些 你知道椰子油的成分吗


豆饼的用途有哪些大豆经过压榨产出食用油的过程中,会产生豆饼,这些豆饼可以做什么呢?
一、豆腐
压榨后剩余的豆饼可以做豆腐,这样制作的豆腐,相比传统工艺,更为省事,不用磨浆,直接使用豆饼浸泡后即可制作豆腐。
二、饲料
豆饼是大豆压榨后的产物,里面含有丰富的蛋白质,是制作动物饲料不错的选择。
三、肥料
豆饼是一种天然的养料,无污染,并且养分高,可以用作农作物或者果树,用法也简单,直接埋在植物旁边即可。
你知道椰子油的成分吗椰子油含有脂肪酸、脂肪酸酯、脂肪醇、聚乙二醇醚、脂肪酰胺等。这些物质有什么作用呢?
一、脂肪酸
脂肪酸是制作香皂的重要原料。
二、脂肪酸酯
C12~C10脂肪酸和三羟甲基醇丙烷或季戊四醇生成的多元醇酯是高性能润滑剂的基质,C18~C10脂肪酸与甘油反应生成中等链长的甘油三酯的黏度低、稳定性高的油。椰子榨油机的中等链长的甘油三酯作为香料的溶剂用在果脯的表面处理上,同时也用作高能量、易消化的食用油脂。
三、脂肪醇
脂肪醇是基本的油脂化学生产品,由高压氢化脂肪酸或脂肪酸甲酯制成。大多数脂肪醇要进一步经各种加工(如硫酸化、乙氧基化、胺化、磷酸化、亚硫酸化)和其他处理。
四、聚乙二醇醚
聚乙二醇醚具有很好的润湿性能,起泡力较低,同时在低温和低浓度下很有效。用作纺织助剂;也在液体餐具洗涤剂、去油腻产品和液体清洗剂配方中使用。
五、脂肪酰胺
椰子油单乙醇酰胺和椰子油二乙醇酰胺是用脂肪酸或脂肪酸酯与单乙醇胺或二乙醇胺反应生成的,普通地应用在香波的洗涤剂产品中作泡沫增强剂。

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