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玉米如何榨油


玉米如何榨油    有长寿油之称的玉米油是如今一种比较高端的使用保健油,比较适合老年人食用。玉米油由玉米胚芽经过成套榨油设备压榨产出;普通的玉米是不能直接压榨形成玉米油的,需要对玉米进行处理,专门提取出可以制作玉米油的玉米胚芽。玉米榨油时需要先用压胚设备对玉米进行压胚,再用清理筛挑选出玉米胚芽送入玉米胚芽榨油机设备(俗称“玉米榨油机设备”)进行压榨取油。
    在压榨玉米胚芽是选取的压榨设备也有一定的要求,一般会选择螺旋式的压榨设备,可以进行连续性的生产,并且处理量相对较高、出油率相较液压式的也高出一些。榨出的毛油自然沉淀24小时后即可作为工业用油,如作食用油,需进行精炼,简单的精炼方法是:将毛油过滤,入大锅加热至沸腾时,除去表面泡沫,加热除去水分,将油倒入另一锅中冷却沉淀12小时,上层清油即可食用。
对于西瓜子大家比较熟悉的用途就是当做休闲食品来食用,或者直接丢弃,不过你知道吗,西瓜子还可以用来榨油。是不是和我一样惊得下巴有点回不去呢?
西瓜子油里面含有多种不饱和脂肪酸,主要为油酸、亚油酸,营养价值较高,并且很容易被人力吸收;在压榨西瓜籽油时,需要注意:
一、西瓜子油最好选择冷榨。
由于西瓜籽油的含油量高于其他油料,在选择压榨方式是,冷榨比价合理。压榨的环节,可选用液压榨油机进行初榨,榨出的西瓜籽毛油,营养结构较完整,为提高出油率,可再次螺旋压榨,加购螺旋榨油机,可充分提高西瓜籽的出油率,增加利润收入。
二、西瓜籽油的精炼
西瓜籽毛油品质不高,食用价值也不高,一般不建议直接食用。需要经过精炼才可以使用,精炼设备实际的精炼效果,决定了西瓜籽油品质的高低,用户选购精炼设备,就要选性能好、品质佳的设备。

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